新米ピンクご飯のお弁当‼️

若返りと毎日を元気にする古代米と麦、
今が旬の新米をブレンドしました。
ポリフェノールでピンク色に炊けます。
炊きたて揚げたての天丼弁当ですよ。

店頭販売しています。
いかがですか❗

古代米・・・
古代米は、縄文時代から作られ、かつては日本全国で栽培されていました。
古来より神事や祝い事などのハレの日に使われ、現在の赤飯のルーツといわれています。
中国では古くから漢方薬として用いらるなど、
栄養価が高く日本でも懐石料理や薬膳料理としての需要があります。